生チョコレート
こころがHappyになるクリスマスケーキ
から
生チョコレート
の
紹介です
チョコレートの本場
べルギー産クーベルチュール
と
北海道根釧地方産生クリーム
のみで作ったチョコレートクリームを
ふんだんに使いました
クリームに合わせるスポンジは
ココアベースのジェノワーズ
そのスポンジに
少しクセのあるラム酒と
グランマニエ（柑橘系リキュール）を
合わせたシロップを軽く含ませて
チョコクリームを2段サンド
表面には削ったチョコと
ココアでお化粧
そこに
シックなプレートを添えて・・・
このケーキはぜひ男性に食べていただきたい！
と
思うほど
”キレ”
のある甘さ！
勿論
女性の方もぜひ！
価格は
15cm・・・3360円（税込み）
18cm・・・3885円（税込み）
21cm・・・4620円（税込み）
です
ご予約方法については
こちらをクリック
して
ご確認ください
締め切りは
12月18日24：00
です
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